Форелевая ферма «Приладожье» была основана в 2014 году в заливе Кирьявалахти. На этой семейной ферме выращивают радужную форель, где её солят, коптят и вялят, создавая продукцию высочайшего качества, которая радует многих клиентов.
Свежий улов запекается на углях, придавая рыбе неповторимый вкус и аромат. Из неё готовят традиционный финский сливочный суп "Лохикейто" с добавлением красной икры, румяные калитки, пельмени ручной лепки, сытные фишбургеры и кружевные блинчики с малосольным форелевым филе.
Местный завод, имеющий сеть небольших магазинчиков, которые расположены в Сортавала, Рускеала и даже в Санкт-Петербурге!
Рыбозавод в Сортавала был открыт в 1940 году и успешно функционирует по сей день, предлагая своим клиентам вкусные рыбные продукты. Приходя в эти магазины, вы можете быть уверены, что вам предлагают свежий, качественный и натуральный продукт, который всегда дополняют доброжелательная атмосфера, аромат свежих копчений и частичка Карелии. Так же, они не используют никакого жидкого дыма или любой химии, а только соль и ольховую щепу.
В этом магазине вы найдёте широкий ассортимент рыбной продукции: рыбу горячего и холодного копчения, солёную рыбу, икру, а также замороженную рыбу. Кроме того, здесь вы сможете приобрести разнообразные травяные чаи и варенье.
Сайт: https://rybozavod.store/
Местоположение: Яндекс Карты
В заключение, если вы ищете место, где можно приобрести свежую и качественную рыбу в Сортавала, у вас есть множество отличных вариантов, о которых мы рассказали выше. Независимо от того, предпочитаете ли вы свежую рыбу, копченую, соленую или вяленую, местные магазины и фермы предлагают широкий ассортимент рыбной продукции, выращенной с любовью и заботой.